Se capitate a Castiglione della Pescaia, dove si mangia bene praticamente ovunque, non mancate di cenare al ristorante Pierbacco - P.zza della Repubblica, 24 - in pieno centro del paese. Consigliamo di prenotare in quanto non dispone di moltissimi tavoli ed è sempre pieno zeppo! Nel menù trovate specialità toscane sia di mare che di terra e non scordatevi di dare un'occhiata alla lavagnetta nella quale sono indicate le specialità giornaliere in base al pescato. Segnaliamo nella sezione antipasti la passata di ceci con gamberi e per quanto riguarda i primi..il risotto ai frutti di mare, le linguine ai ricci e..tutto il resto! Non trascurate la mousse di ricotta in salsa di arancia!!
per prenotare: 0564/933522
www.pierbacco.it
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